Paso 4: Organizar los ingredientes
Vierta el aceite de oliva hasta cubrir el fondo del plato. Ahora debe tomar el pan y rasgar en pedazos y proceda a la parte inferior del plato de la placa por lo que no puede ver a través de él. Una vez que el pan cubre toda la parte inferior de la placa que puede comenzar a añadir sus sólidos. Añadir los pimientos, cebollas y finalmente obtener su tazón de pollo y comenzar a colocar las piernas en un patrón de dirección cada vez que los bancos. Ver cuadro 5 para tener una idea.
Cuadro 6 es un corte transversal de lo que parece un limón seco como en el interior, usted realmente no come estas, ni lo pones en el plato de corte. Agrega todo, como pequeñas bolas de golf. Una vez que se coloca el pollo añadir el limón seco entre las piernas después de cada pocos caminos.
Ahora básicamente listo, vierta el resto de la salsa que quedó en el tazón de pollo encima el pollo y espolvorea una última pizca de zumaque en la parte superior. Envolver en papel de aluminio por ahora el horno debe estar caliente. Tirarla en el segundo estante y se deja cocer durante 30 - 45 minutos.