Paso 1: Hacer el dulce
Si usted está haciendo una tarta entera o tomando su dulce tiempo puede espolvorear la manzana en rodajas con jugo de limón para evitar que se tueste.
En un tazón mezcle las manzanas, azúcar, canela, sal y maicena hasta que las manzanas están cubiertas.
Dejar reposar 15 minutos revolviendo algunas veces más durante ese tiempo.