Paso 1: Utensilios e ingredientes
Necesitarás:-una olla llena de agua hirviendo
-un bol lleno de agua con hielo y más hielo para agregar según lo necesitado
-una cuchara ranurada
-un cuchillo afilado
-un montón de hermosos tomates frescos!
Recibí a estas chicas temprano de mis productores de tomate favorito, Granjas de jabalí. Pronto van a tener toneladas de tomates reliquia precioso y sorprendentemente delicioso en el mercado, pero prefiero asado y congelarlos y sus pieles son tan delgadas que no requieren peeling. Si usted no vive en el área de la bahía de SF, recomiendo comprar algunas de sus semillas por lo que puede crecer su propio.
