Paso 2: Golpear y aplanar la mantequilla
Poner la mantequilla fría en una bolsa o entre dos piezas de abrigo se aferran. Mientras que usted necesita, puede usar como mucho o como poco de mantequilla. He hecho esto con una libra de mantequilla y funciona muy bien.
Empieza golpeando el bloque de mantequilla con un rodillo hasta que comience a separarse hacia fuera. Como ablanda puede empezar a rodar hacia fuera.
Hacerlo tan plano como sea posible, cuanto más se trabaja más rápido se ablandará. Tienes que quitar el plástico y poner en un plato como una vez la mantequilla caliente será difícil separar el plástico.
¡ Disfrute!
Video sobre cómo ablandar mantequilla rápidamente:
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