Paso 9: Salsas y condimentos
∆ salsas y condimentos
- salsa de tomate
- amarillo mostaza
- salsas picantes (Tapatio, Sriracha, francos, etc.)
- Salsa BBQ
- salsa de Chile-ajo
- salsa de soja
- salsa teriyaki
- Salsa Worcestershire
- mermeladas y jaleas
Hay muchos usos para estas cosas! Puede utilizar salsa de tomate para hacer una dulce y salsa agridulce o mostaza para recubrir un solomillo de cerdo durante el asado.
Constantemente usar salsas picantes y salsas de Chile en la cocina mexicana e India, también! Salsa picante francos es un ingrediente importante en mis alitas.
Salsa de soja es una gran manera de añadir sal y sabor a la mayoría nada - lo uso en sopas, guisos, adobos y salsas.