Paso 2: Preparar la carne
Comer de una a tres rebanadas de carne del paquete. Rápidamente!
Bueno, no importa si lo hace rápidamente. No tienes que comer realmente bien, pero el punto es que usted no debería ocultar la carne.
El jamón que compró era demasiado húmedo para mi gusto, así que seca las lonchas con unas servilletas. Esto dejó una gran cantidad de humedad residual, pero no lo suficiente para gotear el jugo de jamón.