Paso 10: La cosa
Comience en un extremo y simplemente coser el cerdo cerrado completamente a la otra. Usted puede utilizar una variedad de puntos de sutura para cerrar el cerdo, pero lo que es más fácil para mí es solo para agarrar las dos posteriores de la piel, sosténgalos juntos como una costura de tela y coser utilizando puntos bucles grandes.
Unas palabras sobre agujas de coser gigante de carne...
Una vez asado el cerdo que estaba sin mi fiel aguja atar demasiado grande que hice. Era bastante molesto empujar el cable achique a través de la piel de cerdo vientre engordado un par de alicates, o peor, con la mano como se puede ver en la segunda foto de arriba. La aguja gigante es el camino a seguir por que si tienes tiempo para hacer una y realmente ayuda en el paso de la costura.
Para hacer la aguja gigante:
Obtener un 1/4" o 1/8" varilla de acero y moler la punta a un punto en la rueda de amolar. Luego, se libra al otro lado de la barra plana de utilizando un trineo pequeño y un yunque. Taladre un pequeño orificio en el lado golpean y tú mismo tienes una aguja monstruosamente grande! Cuanto mayor sea el mejor en la aguja como empujando a través de la piel del vientre es una, o tal vez dos dados de trabajo. El acero más hay para agarrar cuando las manos están todos slick y está mirando una rosa 60 libra cerdo delante de usted, mejor.
Una vez que el cerdo se cose para arriba, el paso final, que es totalmente opcional y probablemente no de saludable para el futuro de nuestro mundo, es que un niño pequeño ablandar la carne con un bate de béisbol.
