Cómo asar un pavo (1 / 9 paso)

Paso 1: Precalentar y de heladas

Tomar el pavo en el congelador y el lugar en el refrigerador de antemano para descongelar. Hacerlo en la mañana del día anterior si su pájaro es grande y más tarde en la tarde o noche si es más pequeño. Un par de horas antes de que va a empezar la cocción, comprobar el ave para ver si todavía congelado, si no ha descongelado lo suficiente puede quitar de la nevera y seguir descongelar a temperatura ambiente o en un recipiente con agua fría.

Al asar un pavo siempre debe recordar bajo y lento es el mejor camino a seguir.
Cocinar en 325℉.

Tiempo de asado es 20-30 minutos por libra que equivale a 2-5 horas dependiendo del tamaño y tiempo de-escarcha 4-5 horas por libra.

Puede Asegúrese de que el pavo se hace insertando un termómetro de carne cerca de donde la mama se une con el muslo - no ir tan lejos a golpe del hueso y optar por una lectura de 170℉.