Paso 8: Conseguir el Rub en
-2 cucharadas jengibre en seco
-2 cucharadas comino
-1 cda cilantro
-1/4 c. azúcar
-sal kosher 1/4 c.
-1 cda sumac
-fresco picado menta
Mezclar los ingredientes para el seco frote. No dude en modificar o sustituir cualquiera de los condimentos en mi frote seco. No es tan importante, sólo la sal, azúcar y algunas especias. Tomar las semillas de la segunda mitad de la papaya y smash ellos del mismo modo que hiciste anteriormente. Mezclar las semillas con los ingredientes secos. Se atan las especias en una pasta de.
Frotis que cosas todo la carne. Asegúrese de que se introduzca cualquier pliegues o hendiduras. Siempre es mi parte favorita!! No tenga miedo de ensuciarse las manos.
Envuélvalo para arriba en papel celofán y enfriar en la nevera durante al menos 3 horas.
