Paso 1: preparación
Cortar unas rodajas de cebolla y dejar de lado con las zanahorias peladas y un puñado de patatas de pepita.
Pelar 3-4 dientes de ajo y cortar por la mitad.
Mezclar 3 cucharas de aceite de oliva, 1/2 cucharada de cúrcuma y 1 cda Romero frescos o secos junto en un pequeño recipiente o plato.
Romero y la cúrcuma son buenas opciones para la salud (tanto anticancerígenas y ayuda a contrarrestar el impacto negativo de carne demasiado carbonizado si te gusta bien hecho) pero si no te gusta el sabor de los ingredientes sólo quitarán y sustituir por albahaca o el orégano, un adobo de pimienta de limón, o cualquier aroma te imaginas!
También, mientras que t
urmeric es más eficaz (mejor absorción/biodisponibilidad de la curcumina) cuando está disuelto en aceite de oliva que no debe limitar; diferentes aceites añadir aromas diferentes y siempre es bueno experimentar.Romero es antioxidante, antiséptico y analgésico, estimula el flujo de sangre, ayuda a tratar los dolores de cabeza, indigestión y fiebre y evita la degradación de la acetilcolina.
CÚRCUMA bloquea la placa beta-amiloide, es contra el cáncer, antiinflamatorio, inhibidor de la COX-2, color hígado, fomenta el crecimiento del hipocampo b.cells, calma los nervios y suprime la tos.