para el arroz que una de mis abuelas había enseñado a mi madre, que me enseñó. Este uso principalmente para arroces condimentados porque las cosas pueden ser
agregó que antes de hervir, o caldo (una sopa normal) se puede utilizar en lugar de agua.
Esto es para 4 porciones substanciales (4 cuencos de arroz).
Se necesita:
1 olla grande, o un bote corto.
2 tazas de blanco de arroz, preferiblemente persa, pegajoso o convertidas, dependiendo de cómo pegajoso te guste.
2 cucharadas de mantequilla, margarina, grasas fundidas o aceite vegetal.
agua o caldo si es necesario (generalmente 3 a 3.5 tazas)
sal al gusto
Indicaciones: