Cómo cocinar chino al vapor sopa de huevo (3 / 5 paso)

Paso 3: Añadir el agua y las especias

Añadir picado puerro (apio picado, las zanahorias picadas) en el huevo y se mezcla. (Recuerda primero mezcla el huevo y el puerro, que estén bien mezclados).
Prepara agua hervida tibia, vierta en el recipiente en una proporción de casi 1.5:1(water:egg). Luego añadir sal (la cantidad es exactamente igual que en la foto, que he probado: D), pimienta, pollo, un poco de aceite de cocina y aceite de sésamo. Si te gusta picante, también puede poner un aceite de Chile. (O si te gusta cualquier especias, puede Agregar, si tienes confianza en él). Luego mezclarlas, la cuenta correcta es como en la última foto.

Consejos: se debe utilizar agua tibia, becaust si el agua está fría, el huevo y el agua no se mezcla bien; y si el agua está tan caliente, Sabe usted se convertirá en Egg Drop Soup.â® (â ¯_â º) â así que recuerda esto!