Paso 4: Cocer al vapor durante 10 minutos
Colocar el vaso en la vaporera de alimentos cubre un plato sobre el recipiente, o utilizar la envoltura de plástico para cubrir y meter algunos agujeros en él. De esta manera podemos orevent retorno de vapor a la superficie del huevo, haciendo que la superficie irregular, que no es bella. No te olvides de poner algo de agua en la parte inferior de la vaporera.
Cuando el agua hierva, poner el insde del tazón de fuente, Reduce el calor, gire a baja temperatura y de vapor por aproximadamente 10 minutos. Es muy fácil al vapor, no vapor por mucho tiempo! O secará y no sabrosa. Al agitar el bote, o usar la cuchara para probarlo, mezcla de huevo acaba de convertirse en sólidos, entonces es justo.
