Este es un plato muy popular en el sur. Si usted creció en el sur han comido algunos berza. Se trata de cómo hacer la berza sur. Usted puede hacer este plato con cualquier carne para darle sus verdes algún sabor. Sé que muchas de las personas que vayan a utilizar las alas de pavo ahumado en lugar de jamón caña o corvejones de jamón. La llamada que un saludable col verde receta.
Cómo limpiar la berza.
1. separe sus verdes. Cortar los tallos
2. Lave sus verduras para asegurarse de que te liberas de cualquier grano, arena o suciedad.
3. Rasgue el verde lejos de la madre y deje a un lado de una pila
4. Corte las pilas en tiras y luego tienes listo para ser cocido de berza.