Paso 3: Enjuague y enfriamiento
Quitar el cangrejo de la olla y enjuague con agua fría en el fregadero. Esto detener el proceso de cocción, enfriar la concha lo suficiente para que usted pueda manejar y enjuague cualquier tripas de icky cangrejo que pueden haber exudado hacia fuera durante la cocción.
Lo voltea un par de veces para ambos lados con el aerosol.
De los comentarios:
Muchas personas como las agallas de cangrejo! Me han dicho que son grandes en arroz o tostadas, o simplemente aspirado directamente de la cáscara. Al parecer crecí mal, sin embargo, por lo que continuará a utilizar palabras como "icky" y enjuague todas las tripas de cangrejo que ver. No dude en publicar recetas que me desmentir!
También, tripas de cangrejo concentran cualquier toxinas que pueden estar expuestos los cangrejos tomar sus propias decisiones sobre este punto.
