Paso 3: Otro eufemismo encantador
(Confundiendo el tema es que una proteína de maíz, zein, también puede ser etiquetada como "Esmalte de la reposteria." Mientras que he visto un gran muchas empresas que haga y usan esmalte laca base repostería, todavía tengo que ver que utilice una base de zein. Si conoces algún ejemplo de esmalte base zein reposteria, por favor déjalo como comentario!)