Cómo congelar arándanos (3 / 5 paso)

Paso 3: Coloque en el congelador

Coloque la bandeja para hornear en el congelador, preferentemente plana contra la plataforma para evitar que las bayas de balanceo en uno otro. Idealmente, las bayas deben tocar entre sí lo menos posible.

Si tienes muchas bayas, dude de apilar dos o más bandejas, siempre y cuando no hay espacio para moverse a través de aire frío. Usé un cuchillo grande para crear un vacío.

Espere aproximadamente 4 horas, o hasta que se congelen todas las bayas, antes de pasar al siguiente paso.

Vea el paso

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