Paso 5: Fijar la hierbas frescas
Me gusta combinar hierbas con hierbas secas en mis recetas. Comprar hierbas secas en recipientes pequeños ya hierbas secas perder mucho de su sabor si se almacena mucho tiempo. Hierbas frescas se pueden congelar varias formas diferentes. Se puede congelar en agua, aceite o mantequilla. Quiero congelar en bandejas de cubito de hielo que 1 cucharada de líquido.
Lavar las hierbas
Carne picada si se desea.
Colocar las hierbas frescas en la bandeja del cubo de hielo y la parte superior con agua destilada.
Coloque las hierbas en la bandeja del cubo de hielo y la tapa con aceite o mantequilla derretida.
Les Retire las bandejas.
Congelar en bolsas de congelador etiquetados.
Son generalmente buenos para unos 6 meses.