Paso 6: Congelación de productos lácteos
Puede congelar la leche, mantequilla y huevos. Les congelo si no utiliza antes de la fecha de caducidad. Todos ellos se congelan bien. No recomiendo leche congelación durante mucho tiempo sin embargo. La leche puede separarse durante la congelación el proceso y si lo hace; Usted puede utilizar para cocinar pero para beberla no sería tan bueno. No he tenido ningún problema con la separación de la leche pero he utilizado bastante pronto después de la congelación. No sé si eso es por qué no separan.
Compro mantequilla a granel y coloque la caja en el congelador y usar según sea necesario.
Me gustaria tener unos pocos huevos en el congelador en caso de que olvide de comprar huevos. Siempre tengo una reserva. Si hay una venta, voy a comprar un cartón extra para congelación; así que no necesito correr a los vecinos y pide prestado un huevo. Los huevos pueden utilizarse para la cocción de las claras no azote en picos rígidos o al menos no para mí. Yo no descongele los huevos en el microondas. He hecho lado soleado hasta huevos después de que los huevos fueron congelados.
Cómo congelar la leche:
Vierta la leche en una bolsa de congelador.
Eliminar el aire de la bolsa y el sello.
Endecha plana para congelar.
Cómo congelar huevos:
Retirar el huevo de la cáscara.
Vierta con cuidado el huevo en la bolsa del congelador todo o ligeramente podría batir el huevo antes de echarlo a la bolsa.
Saque el aire de la bolsa y congelar plana. Me ha gustado este método en lugar de utilizar la bandeja de hielo porque descongele más rápido.
Cómo congelar mantequilla:
Coloque la caja entera en el congelador y sacar un palillo como necesario o cortar la mantequilla en cucharadas
y congelar en una bandeja dejando un espacio entre los cubos los cubos.
Coloque los cubos en la bolsa del congelador y sello. Uso cuando sea necesario.
