Cómo conservar un Bushel de tomates en un día

pedí un almud de tomates desde un lugar fresco, lluvioso verano me daba menos de lo que quería para el invierno a partir de las 22 plantas que tenía en mi jardín. La captura: debían llegar el jueves por la mañana e iba a por una semana el sábado (¡ y tenía que embalar también!).

Pero bueno, tenía las herramientas, el espacio y la experiencia de anteriores sesiones de tomate en. Quisiera recoger los tomates y empezar. Esperemos que haría en algún momento el viernes.

Me los hizo en seis horas y paso a paso, aquí está cómo lo hice.

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