Paso 7: Prueba de cocina
Encender el ahumador primera vez dejarlo levantarse a la temperatura y dejarlo quemar cualquier aceite. A continuación, puede empezar a fumar! Aquí hice algunas costillas cortas, salieron increíbles!
Algunos consejos de utilizan carbón como combustible y madera como el humo. Si usted intenta quemar madera justa, tendrá que dejarlo quemar hasta carbones primero y luego añadir más madera para el humo. Toma práctica pero merece la pena!