Cómo construir un horno de Pizza (3 / 9 paso)

Paso 3: Ovenfloor

En mi caso, el tamaño de los firebricks y la altura de mi ovendoor determinaron las medidas restantes. El tamaño de mi firebricks es 25cm/10inches cuadrados y 6cm / 2.5inches gruesa. Se trata de un ladrillo bastante grueso, en el horno más pequeño visto en el paso 1, los ladrillos eran sólo la mitad del espesor. El más grueso el ladrillo, más calor almacena, pero luego la arena debajo de los ladrillos también almacenará el calor.
He apoyado a los ladrillos primero a ver cómo arreglan. Ya que yo quería mi firebricks "flotar" en el sandbed, tuve que cortar a la forma. Usé una esmeriladora de disco para cortar a la forma, yo suelo bajar alrededor de 6 discos. No tienes que hacerlo de esta manera, en los hornos más pequeños apenas construido el ovenwalls sobre los firebricks.
Bosquejó el diseño en mi placa de hormigón, para crear mi fundación. Si tienes otra fundación, no necesita hacer este paso, puesto que ya tienes tu sandbed para poner sus firebricks en.
Usé perlita como primera capa bajo el sandbed. Esto aísla la placa de concreto de la caliente sandbed. De lo contrario la placa de concreto puede romper por el calor. Si te gusta hacer esto, sólo añadir entre la grava y el sandbed.
Asegúrese de compacto muy bien su sandbed y aplanar bien. Mi firebricks no eran del mismo espesor exacto, así que tuve que ajustar cada uno para asegurarse de mi piso de horno plana.