Cómo construir una fuente inspirada de seis quesos Talladega noches (7 / 9 paso)

Paso 7: Mezclar la salsa de queso para la fuente de queso

La elección del queso para la fuente de queso es crucial. Sabíamos de la anterior experiencia de fondue que usar queso sólido para nuestra fuente de queso llevaría probablemente a algo menos que los resultados deseados "cheesetacular" que todo este esfuerzo merece. Nuestra investigación nos llevó a elegir una salsa de queso "real" vendida por el galón en el Club de Sam. Este queso viene en dos sabores comunes: queso Cheddar y Nacho, que pensamos que sería un buen comienzo para los seis sabores que necesitamos. Dispensar nuestra fuente:
1.) queso Cheddar,
Queso nacho 2.),
3.) queso Cheddar picante, (salsa de queso Cheddar con agregado Tabasco)
4.) picante queso de Nacho, (Nacho queso Salsa Tabasco añadido)
5. caliente el queso Cheddar, (salsa de queso Cheddar con agregado Tabasco y Salsa)
6.) líquido Magma caliente. (Salsa de queso nacho con agregado Tabasco, el jugo de rodajas jalapeños, rojo y verde salsa de Habanero y la Salsa)

Antes de agregar cualquier queso a la fuente nos aseguramos que todas las piezas que estarían expuestas al queso estuvieron cubiertas con cualquier PAM en aerosol o grasa. Esto se hizo para evitar la contaminación (no un divertido premio en una recepción de boda) y como un bono de limpieza hizo una brisa.

Herramientas necesarias para este paso incluyen un excelente abridor de latas OXO, una cuchara de servir y aluminio papel de aluminio.

No te pierdas el VIDEO de la fuente de queso seis en acción en el paso 9!