Paso 1: ¿Dónde cortar...?
En algunas partes, el coco se corta abierto por la parte posterior donde fue unido al tallo. Aquí encontrarás tres agujeros hundidos como ojos y mucha fibra para proteger los ojos. apertura de ello necesita un machete y algunas veces mucho líquido también se derrama hacia fuera durante la apertura de este fin. Apertura del centro también muy laborioso ya que implica cortar a través de todas esas capas fibrosas protectoras y pinchar la cáscara dura dentro para drenar el líquido.
La manera correcta de cortar abrir un coco es en el extremo estrecho o punta inferior donde el contenido de fibra es menor y la cáscara dura puede exponerse fácilmente. Puede usar un machete o simplemente un cuchillo o de hoz para abrir desde este extremo.
