Paso 4: Asegúrese de que el pollo no vuela el tonel - tome sus alas!
Corte el extremo del cartílago del ala, como esto no es comestible.
Éstos se pueden separar como las piernas en 2 partes para hacen buffalo wings y drumlets.
Corte el extremo del cartílago del ala, como esto no es comestible.
Éstos se pueden separar como las piernas en 2 partes para hacen buffalo wings y drumlets.