Paso 1: Elija su melón
En primer lugar, asegúrese de que es realmente la temporada de melón en su área, como melones importados seguramente será insuficiente. Caída de melones como calor, por lo que la temporada de melón generalmente empieza a mediados del verano y continúa a través de principios, aunque los tiempos pueden variar en su región.
En segundo lugar, asegúrese de que el melón huele bien! Darle una aspiración: debe oler flores y melony, particularmente en el extremo donde el brote de flor solía estar (el lugar enfrente del extremo del tallo).
En tercer lugar, dar una sacudida ligera. En melones y algunos tipos de melón, las semillas se suavizan bastante cuando los melones maduran que te sacudan alrededor un poco dentro cuando el melón está listo para comer.
Si el melón no es bastante en madurez de pico, dejar en el mostrador por lo que puede madurar un poco más, luego de ponerlo en la nevera a arresto mayor maduración. (Esto sólo va a ayudar mucho, nunca madurarán un melón verde enviado en todo el mundo). Bonus: en caliente tiempo, fridging los medios melones son agradable y fría cuando usted está listo para comer. La merienda ideal para el verano!