Paso 1: ¿Qué puede crecer en un jardín interior?
Variedades a considerar: negro semillas Simpson, Tom Thumb y Mesclun Mix.
Espinacas: Las hojas de color verde oscuro ricos en vitaminas y sabor son excelentes para ensaladas y sopas de invierno. Cosecha: Listo para la cosecha en un poco más de un mes como espinaca baby. SNIP exterior hojas permitiendo que las plantas continúan produciendo. A tener en cuenta las variedades: Lavewa, Bloomsdale, espacio y Tyee.
Bok Choy o Choi de Pac: crece rápidamente y necesita mucha agua por lo que se beneficiará de un envase más grande con más suelo para mantener la humedad. Cosecha: listo para cosechar dentro de 4 semanas en la etapa de bebé. SNIP exterior hojas permitiendo que las plantas continúen producir o cosechar todo como tamaño del bebé perfecto para salteados. Variedades a considerar: Bok Choy Tatsoi roseta y Bok Choy Choy de juguete.
Zanahorias: Cortos y redondas variedades muy bien crecen en macetas de 6 pulgadas. Cosecha: Listo para la cosecha en 6-8 semanas. Tire suavemente del suelo para zanahorias. Se puede dejar en macetas para convertirse más lejos. Variedades a considerar: París, meñique y Pulgarcita.
Rábano: Muy rápido crecimiento y su sabor picante agrega una patada a las sopas y ensaladas. Cosecha: Listos para la cosecha de 4 semanas o cuando el rábano es aproximadamente de 1 pulgada de diámetro. Los verdes también son comestibles. Variedades a considerar: Cherry Belle, desayuno a la francesa y mezcla de huevo de Pascua.
Hierbas: Recientemente, escribí unos 5 hierbas medrar dentro todo el invierno en un alféizar soleado. Añadir iluminación artificial aumenta la selección de hierbas que puede crecer dentro. Cosecha: Mantener las plantas compactas por podar y cosechar con frecuencia. Variedades a considerar: Cilantro, Genovese albahaca, perejil italiano, orégano, cebollino, tomillo y salvia. Microgreens: Joven hortalizas y hierbas cosechadas dentro de semanas de rebrote. Los brotes tiernos son muy sabrosa y nutritiva densa. Cosecha: Listo para cosechar cuando las primeras hojas verdaderas se despliegan en 7-14 días. Recorte de la derecha sobre la línea del suelo. Variedades a considerar: brotes de arveja, berro, col rizada y Mesclun Mix o Microgreen Mix. Cómo cultivar comestibles en un interior jardín necesarias: crecer luces: ver cómo construí mi sistema crece la luz aquí. Contenedores de crecimiento: Recoger en macetas o contenedores para cultivar su jardín interior. Macetas o recipientes que son 4 pulgadas profundo trabajo bien para la mayoría de los greens y las zanahorias necesitan por lo menos 6 pulgadas. Considere el uso de jardineras, o reciclado panadería o envases de producto. Utilizar bandejas de plástico debajo de los envases para evitar que el agua gotee. Suelo: Seleccione una mezcla de rellenado orgánica, uso múltiple para su jardín interior. Fertilizar plantas con una solución de emulsión de pescado cuando las hojas muestran signos de estrés. Semillas o plántulas de compra: comprar semillas o comprar las plantas. Hierbas maduran lentamente, así crecen plantas adquiridas establecido para una cosecha rápida.
