Paso 3: Obtener todas la kombucha que hace fuentes y limpiarlos
Como ya he mencionado antes, usted necesitará un frasco de vidrio de 1 galón (128 oz) o un frasco de conservas 2 cuarto de galón (64 onzas), dependiendo de cuánta kombucha usted quiere hacer!
Usted también necesitará botellas para el embotellado en el final - algo en 12 a 16 oz gama funciona muy bien! He utilizado botellas de cristal de oscilación superior y una botella de plástico que reutilizar. La botella de plástico es importante, porque va a ser su experto de carbonatación. Usted no puede averiguar cómo carbonatadas el kombucha es apretando las botellas de cristal, pero sabrás del plástico uno. Trate de asegurarse de que las botellas de plástico y el vidrio son aproximadamente del mismo tamaño.
Limpia todo lo que va a utilizar para la kombucha realmente bien - medición de tazas, ollas, cucharas, botellas, frascos, etc.. Le tiro las botellas y los tarros en mi lavavajillas en la opción ' Sanitize ', pero usted también puede lavar muy bien con agua tibia.