Cómo enviar una lágrima sacudidas a vehículo de raíz en una legión de tinsy piezas en menos tiempo del que tarda un hámster para ir a dormir (o cómo trocear una cebolla en menos de un minuto) (3 / 6 paso)

Paso 3: La vuelta y agarre...

Poner la cebolla, parte cortada hacia abajo en la tabla para picar y dar es una vuelta para que la raíz está lejos de usted - raíces han estado recibiendo de mí toda mi vida... (Sólo pensaba, puede sólo ser divertido en Australia)

Ahora, el secreto está en la digitación, no voy a ceder a ese nivel antes de pensar sobre él.

Con la punta de los dedos remetido debajo de tus nudillos, sostenga la cebolla firmemente con el pulgar en el lado opuesto.  En esta posición el cuchillo estará en contacto con los bits de los dedos entre los nudillos, no tus nudillos y no su alcance.  Ver la primera foto

Empezar a cortar la cebolla, sin cortar la raíz, se trata de su héroe a la hora de mantener unida la cebolla.

Poco a poco, trabajar su camino a lo largo de la cebolla, cortando cada pocos milímetros o tan cerca como sea posible.