Paso 2: Lo que usted necesita
• Turquía freír olla y accesorios
• Quemador de propano diseñado para ollas grandes
• Propano
• Un pavo!
• Refinado aceite de cacahuete (mayor punto de humo que sin refinar)
• Opcional: cualquier roce, inyección de sabor, salmuera o ingredientes preparación especial desea condimentar el pavo. Ver el siguiente paso para sugerencias.
Mayoría de los kits freidora Turquía vendrá con una cesta, termómetro, gancho y todas las cosas básicas que necesitará para freír el pavo. Algunos también vienen con el quemador de gas propano. Si no tienes un quemador de propano grande ya, va a ser mejor conseguir un kit que viene con todo. Home Depot tiene un kit completo que es barato. Éste es un poco mejor, pero no incluye una canasta, por lo tendría que adquirirse por separado.
