Cómo freír un pavo (3 / 6 paso)

Paso 3: Prepare la freidora

Llene la freidora con aceite a la línea que marcaste ya sea utilizando el método de agua en la sección de seguridad, o a la línea indican en el bote que suele ser bastante lugar en. Mantener los contenedores de aceite así que usted puede ahorrar el aceite. El aceite mantiene durante algunos meses y puede utilizarse varias veces antes de icky.

Coloque el tanque de propano, encender la calefacción y obtener su ir de aceite. Algunos dicen no a cubrir debido a razones de seguridad, pero siempre y cuando mantenga un ojo en él, esto acelera el proceso. Desea cocinar el ave a 350 grados. Porque el pájaro está frío y bajará la temperatura de cocción, una vez que lo baja en, calienta el aceite de más cerca a 400 grados para dar cabida a esto, que está muy por debajo del punto de ahumado de aceite de cacahuete (~ 450 grados). Esto excede el regulador de temperatura en algunas freidoras de Turquía, así que tenga en cuenta que esto fue hecho por una freidora Turquía veterano que sabía lo que estaba haciendo :) Siempre mantenga un ojo hacia fuera para el aceite de fumar, como esto puede ocasionar un incendio.