Paso 2: Paso uno
En la cacerola, añadir el pollo crudo, polvo del ajo, cebolla y aceite vegetal.
(Un Consejo para las cebollas del corte: si mastican chicle mientras que cortar cebollas tus ojos picará no tanto)
Cocinar hasta que el pollo esté cocinado y no rosa es visible.
Un truco que he aprendido es cuando el jugo que sale de la gallina está claro esté cocida. No hay ningún daño, sin embargo en el corte del cubo más grande de pollo y ver si es color rosa dentro. Si es bien cocinado es muy probable que los otros será.
No quieres salmonella así que el pollo se cocina en el centro.
