Paso 3: Cortar la cebolla por la mitad
un) quitar la piel exterior e interior brote. ADVERTENCIA: cuando con un cuchillo Mantenga los dedos de hoja.
Nota: Como regla general cuando se cocina, si no se ve como algo quiere comer luego tírela. Esta regla se aplica a la cebolla; hay un brote en la base de la cebolla que retire la cebolla. Asimismo la piel seca exterior de una cebolla alterará el sabor y así debe eliminar. Para esta receta necesitaremos sólo la mitad de la cebolla a menos que usted realmente como cebolla luego agrega más según convenga.
b) picar la cebolla en varios trozos finos.
Nota: Picar significa simplemente picar en muchos pedazos pequeños. Así que siga adelante y cortar la cebolla en muchos pedazos pequeños.
c) depositar la cebolla picada en la licuadora/batidora.