Paso 1: Lo que usted necesita!
Para el hojaldre se debe:
1 taza de agua
mantequilla 1/2 palo
1 taza de harina (uso múltiple)
4 huevos grandes
Estoy utilizando esta receta para el shell.
Para la crema pastelera necesitarás:
1 1/2 tazas leche o mitad y mitad (yo estoy usando leche)
4 yemas de huevo grande
1/3 taza de azúcar
1/4 taza de harina
pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
Estoy usando una segunda receta para la crema pastelera.
Para la crema batida se necesita:
Crema de leche
Azúcar
Vainilla
Para toppings / general prettiness(optional):
Chocolate
Azúcar en polvo
Equipo que necesita:
Horno!
Cacerola u otros olla de fondo pesado (para la crema pastelera y la masa de hojaldre)
Bandeja para hornear galletas
Papel pergamino (o mantequilla / no-stick cocina spray)
Soporte de mezclador (o bowl y batidor) para hacer la crema batida
Pastelera (opcional)
FILTRO! (Yo no colar mi crema pastelera y fue abultada!! No es delicioso).
Cucharas de
