Paso 2:
Mientras tanto, cortar el brócoli 1/4-pulgada en pedazos de 1/2 pulgada. (Ver la foto para más detalles sobre el tamaño). Después ha cortado hasta las coronas de brócoli, al vapor les. Tenga cuidado de no para hacerlos demasiado grandes, o va a ser difícil trabajar con más adelante.