Cómo hacer caramelo de roca (3 / 5 paso)

Paso 3: Hacer dulce!

Ate un pedazo largo de algodón * cuerda con una cuchara, tenedor, pincho, etc.. Luego, mida la altura de su jarra y recortar la cadena a esta longitud. Puede que necesite Agachen la cadena para mantenerla recta. Para ello, puede utilizar cualquier cosa que se hunde en el agua - pero evitar el plomo.

Coloca el frasco en un lugar que no sea perturbado para aproximadamente una semana.

Después de aproximadamente una semana, sacar tus dulces! Si no ves ningún crecimiento en los primeros días, drenar el agua de azúcar en una olla, calentar y agregar más azúcar. También Compruebe que la cadena no es super resbalosa.

Si las hormigas son un problema, coloca el frasco en un plato de agua - luego añada unas gotas de detergente. Esto hace que un foso ant.

Aquí, en instructables HQ--las hormigas son un problema cuando se trata de dejar comida en el mostrador.

* No use nylon o las picaduras de otros sintéticas ya que estos son demasiado resbaladizos para crecimiento de cristales de caramelo. Hilo de algodón grueso funciona mejor, proporcionando lugares para el crecimiento del cristal comenzar (estos se llaman sitios de nucleación).