Cómo hacer crema pastelera (1 / 4 paso)

Paso 1: En puesta lugar!

Mida

16 oz de leche. Le dará una crema muy rica con leche entera y descremada puede ser un poco más Clemente en su cintura. Cualquier tipo va a hacer.
Una cucharadita de vainilla x
.75oz (3/4 de una onza) de almidón de maíz
4 onzas de azúcar
1/4 cucharadita de sal
2 huevos
1.5 oz de mantequilla, fría.

Combinar el azúcar y la fécula en un tazón separado de los huevos. Coloque la leche, sal y vainilla en una olla, coloque en la gama y gire el calor a un nivel medio. Usted no quiere su leche para escaldar o cocer.

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