Paso 1: Receta - magdalenas de Chocolate tortuga
Necesitarás dos recetas para hacer estos cupcakes - la tortuga chocolate cupcakes ellos mismos y el glaseado de chocolate crema de mantequilla.
Hacer primero sus magdalenas:
Cupcakes de tortuga chocolate
Ingredientes
2 2/3 tazas (12 onzas) de harina multiusos
1 1/4 tazas más polvo de cacao sin endulzar 2 cucharadas (4 onzas)
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
1 taza (8 onzas) de crema agria
2 cucharaditas de extracto de vainilla puro
1 taza (8 onzas) de mantequilla sin sal
2 tazas (14 onzas) de azúcar granulada
2 huevos
1 1/4 tazas (10 onzas) de café
24-28 chocolate * tortugas
* Usted puede comprar las tortugas marca y tiendas de alimentos a granel generalmente llevan así. Si no los encuentras, sustituye algunos derrite chocolate, unas nueces y un caramelo cuadrado.
Instrucciones
1. precalentar el horno a 350° F. Línea de su lata de mollete con los trazadores de líneas.
2. en un tazón grande, cernir juntos la harina, polvo de cacao, polvo de hornear, bicarbonato y sal. Ponga a un lado.
3. en otro tazón, combine la crema agria y el extracto de vainilla. Ponga a un lado.
4. en el recipiente de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, combine la mantequilla y el azúcar y batir a velocidad media hasta que esté suave.
5. Ponga la batidora a velocidad baja y agregue los huevos, uno a la vez, raspar bien entre cada adición.
Agregar alternadamente la harina y la mezcla de crema agria a la mezcla de mantequilla en dos tandas, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Rebañe el plato después de cada adición.
6. poco a poco Vierta el café. Limpiar el bol y batir hasta combinar bien.
7. sacar la masa en su papeles pintados/capa con una bola de helado o una cuchara.
8. hornear durante 26 minutos o hasta que sólo ha creado el centro de la cupcake. (Insertar un pincho de barbacoa para comprobar).
9. sacar los cupcakes, hacer un agujero en el centro con un cuchillo e inserte una tortuga chocolate lo que permite a la Magdalena.
Cueza al horno por 4 minutos. Una vez que los cupcakes hayan enfriado y se les ha extraído la lata del mollete, con glaseado de chocolate y coberturas opcionales, tales como tortugas de chocolate, salsa de caramelo o glaseado real tortugas.
