Cómo hacer el mejor pastel de cereza en 3 sencillos pasos! (2 / 3 paso)

Paso 2: Cómo hacer la tarta!

Cortar la mantequilla en la harina, mezclar en el agua justo hasta formas una pasta (no más trabajar). Enfriar la masa. Estirar las tres cuartas partes de la masa para llenar un plato de pastel, guardar el resto de la corteza del enrejado (véase este instructable para obtener instrucciones más detalladas en la fabricación de una corteza de enrejado, importante para entrelazar las tiras).

Combinar las cerezas, el azúcar y la maicena y revolver. Vierta la mezcla en la tarta, poner su enrejado sobre esto y pellizcar los bordes para formar un atractivo borde. Hornee a 425 grados durante 15 minutos, luego reducir la temperatura a 350 y conintue hornear por una hora o hasta que el relleno es espeso y burbujeante. Entrega hasta que se haya enfriado un poco! Servir con helado de vainilla.