¿Paso 1: Duro de pelar? Hervirlos!
Sí, huevos cocidos son increíblemente obstinados a veces cuando es hora de bajar esa concha poco molesta.
¿El truco?
Tienes los huevos de vapor.
Usted notará que he llamando los huevos cocidos y no huevo. Eso es porque a pesar de que te los pones en agua, es el vapor que realmente cocina el huevo.
Así... naturalmente el primer paso es generar un vapor; Me Coloque un recipiente sobre un de media pulgada de agua en él y poner a hervir va bien, balanceo. Una vez que has establecido este es el momento de añadir los huevos. Aquí, he utilizado cuatro huevos. Cubrir y cocer así durante 12 minutos (3 minutos por huevo).