Paso 1: La receta...
* lata 1-28 onzas de tomates enteros
* 2-10 oz latas de Rotel Original (tacos de tomates y chiles verdes)
* 1/4 de taza de cebolla picada
* 1 diente de ajo picado
* 1 chile jalapeño entero
* 1/4 cucharadita Azúcar
* 1/4 cucharadita de sal
* 1/4 cucharadita de comino molido
* 1/2 taza de cilantro
* Jugo de 1/2 un limón entero
Esta receta está en la lista como la encontré, gracias a Bree Drummond para compartir.
Sin embargo, la primera vez lo hice, me encontré con la cal para ser un poco fuerte y no
bastante ajo para mi paladar. Siéntase libre ajustar como prefiera.
Puesto que se utilizan tomates en conserva, esta salsa puede hacerse en cualquier momento durante el año,
siempre que puede encontrar cilantro fresco. Yo no soy un fan de cilantro seco, pero supongo que en
una pizca, así. Una pizca muy resistente.