La pregunta que propulsó este experimento y el tutorial es simple: ¿se puede hacer ganache con mitad y mitad en lugar de crema?
Oye, yo no soy algunos dieter loco o tratando de "adelgazar" mi ganache. Pero el hecho es que crema no está siempre en mi casa; mitad y mitad es generalmente, teniendo en cuenta que usamos para el café. ¿Así que quería saber, si estaba en un apuro, pude yo sustituir la mitad y mitad?
No mantenga en suspenso: en última instancia, la respuesta es sí. Es posible hacer ganache con mitad y mitad en lugar de crema de leche o de nata. Pero es más que eso, así que ¿por qué no salir fingiendo trabajar por un minuto y lea en?
Este tutorial fue publicado originalmente en CakeSpy.
