Paso 2: Preparación de las orejas de cerdo
En primer lugar, usted tendrá que precalentar el horno a 300F.
Lavar las orejas de cerdo con agua para asegurarse de que son bonitas y limpias. Si las orejas están sucias, utilizar un depurador para bajar la suciedad.
Orejas de cerdo generalmente vienen con el cartílago y los huesos que unen la oreja a la cabeza. Toma tus tijeras o un cuchillo resistente y corte esta parte.