Paso 10: mezcla!
Mezcla en un "medio alta" velocidad, o el nivel de 'jugo' si tu licuadora lo tiene y deje que funcione durante 20 segundos.
Revuelva con la cuchara, si usted optó por tener uno, o alternativamente a sacudir un poco la batidora y repetir en 10 segundos incrementos hasta que todo el hielo se ha ido y producto es suave.
Este no debe ser más que un total de 60 segundos.