El verano y el clima más cálido significa muchas cosas positivas a muchas personas. Pero, para mí, una de las cosas que más me emociono de una barbacoa.
Para aquellos de nosotros que les gusta cocinar, asar significa que conseguimos escapar en el interior de la cocina y disfrutar al aire libre. O, en su patio trasero o en un balcón en la gran ciudad, donde esté prohibido. De cualquier manera, usted puede disfrutar el clima cálido y el sol mientras batir algunas de sus favoritas recetas.
Una barbacoa también es grande porque se puede cocinar casi cualquier cosa sobre ellos. Ya sea perros calientes, de maíz en la mazorca, verduras asadas o brochetas – la lista es interminable y hay algo para todos.
Para mí, sin embargo, una receta que me encanta traer a la vida en la barbacoa es mis hamburguesas de pavo barbacoa sur oeste Smokey. Al principio experimenté con esta receta en una sartén en la cocina hace unos 4 años, y mi esposo, amigos y familia estaban obsesionados! Desde entonces, los he migrado a la barbacoa y este método de cocción complementa la barbacoa smokey, sabor del sur occidental oh tan bien. Con la adición de la barbacoa, ahora puedo decir que esta receta se ha perfeccionado y está lista para compartir!
Es importante tener en cuenta que esta receta es también altamente personalizable. Por ejemplo, elegir utilizar pavo molida extra magra sin embargo, definitivamente esto puede sustituir por pavo de regular molido, pollo molido (regular o pobre) o carne de res molida (también, regular o pobre).
Por lo tanto, ahora te deje mi proclamación de amor para esta receta y seguir compartiendo con ustedes todo por debajo. Espero que os guste tanto como yo!