Cómo hacer harina de grano pasó (2 / 3 paso)

Paso 2: Moler el grano

Ahora que el grano está seco, es hora de lo del molino. Si está usando un molino, ajuste para el grosor que desee. Si está utilizando un procesador de alimentos, deberás mantener un ojo en ella y parar cuando está en el grosor deseado. Algunas personas (o las recetas de pan) prefieren más grueso grano de textura, pero también puede moler muy fina y utilizarlo en lugar de la harina de grano entero.

Usando un molino es sin duda más divertido, pero sin duda mucho más trabajo! Terminé mi grano dos veces para hacerlo lo suficientemente fina para usar una harina, por lo que terminé haciendo doble trabajo como debo de fresado.

Vea el paso

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