Paso 12: sifón
Si su Damajuana parece que tiene mayor sedimento (semillas, pulpa, etc.) Utilice una pantalla y un pequeño embudo al poner en las botellas. Con éste, la pulpa no lastimará nada si algunos duss hacerla en las botellas.
Al llegar a la parte inferior. Asegúrese de que no sifón de los sedimentos. El goop desagradable en la parte inferior. Si la inclinación o proposición para que pueda obtener el último bit. Le dará una botella extra de posiblemente dos botellas.