Cómo hacer huevos de Scotch (2 / 5 paso)

Paso 2: preparación

Corte el tubo redondo de salchicha en seis partes iguales y formar libremente una pelota. Después de formar cada bola, ponerla en un plato y manténgalas en el refrigerador en todo momento, hasta que esté listo para cada uno. Esto es importante, ya que el calor de tus manos se calientan la salchicha y hacen que sea difícil trabajar con.

Tomar una de las bolas de salchicha de la nevera y con el pulgar, hacer una gran muesca en el balón. Debería verse como una forma de la taza de chorizo. Trabaja suavemente en forma de recipiente, manteniendo la salchicha a un grueso incluso todo el camino alrededor, como en la foto. Tome uno de duro cocido huevos fuera de la vasija de agua y seque con una toalla de papel. Poner lo secos de huevo duro en la salchicha "bowl" y suavemente empezar a formar la salchicha completamente alrededor del huevo. Intente mantener la salchicha un espesor uniforme como se forma una capa de chorizo alrededor de cada huevo duro. Cuando termine, debe parecerse a la foto de un huevo totalmente encerrado de salchicha. Poner en el refrigerador y no los otros 5 huevos. Cuando tengas todos los 6 huevos hechos, coloque la placa entera de huevos envueltos de salchicha en el congelador para el siguiente paso.