Cómo hacer impresionante cacahuate Chocolate Chip Cookies (3 / 6 paso)

Paso 3: Conoce su horno

Hornos de mentira. Es una realidad que algunos hornos te dicen que están a la temperatura que desee y estar fuera por un completo 80 grados. En mi anterior piso, el horno era bonito y nuevo y tenía controles digitales encantador. También era un mentiroso horrible empeñado en arruinar mis intentos para hornear.

Si quería el horno en 450, lo haría saber me estaba listo cuando era sólo 370. Cinco minutos más tarde se estabilizaría en 430. Es un total de cinco minutos de la masa a cocinar a la temperatura equivocada, totalmente echando.

Tanto cuento corto, compra un termómetro y meter en el horno. No tiene que ser bonita, sólo tiene que trabajar por lo que sabrás lo que es la verdadera temperatura.

Para esta receta, querrás a 350 f o 175 grados Celsius.