Cómo hacer impresionante cacahuate Chocolate Chip Cookies (4 / 6 paso)

Paso 4: Enrolla la masa

La voy a liar mi masa en bolas de unos 1.25"(3cm) de ancho. Usted puede ir un poco más grande si quieres. He encontrado que un poco de variación no tiene un efecto notable en el tiempo de cocción. Ponerlos sobre una bandeja de galletas con mantequilla.

Las bandejas de que uso son aislados. Conseguir bandejas de galletas de lujo puede parecer un poco extrema, pero había un período del año pasado donde tuve un poco obsesionado y estos han sido totalmente vale la pena.

Así que ahora que está seguro de su horno es a 350F/175 ° C y es estable a que temperatura, poner la masa en 12 minutos.